چرخ گوشت الکتروکار EC-10

چرخ گوشت الکتروکار چرخ گوشت الکتروکار یکی از معروف ترین برند های چرخ گوشت در صنعت آشپزخانه های صنعتی در ایران می باشد چرخ گوشت الکتروکار برای خرد کردن و یا مخلوط کردن گوشت خام یا پخته، ماهی، سبزیجات یا مواد غذایی مشابه بکار می رود. درواقع چرخ گوشت ها فرایند چرخ کردن را آسان تر کرده و جایگزین ابزارهایی مانند چاقو می شود. غذایی که قرار است چرخ شود در یک محفظه قرار می گیرد که در بالای آسیاب قرار می گیرد. از آنجا، مواد وارد یک نوار نقاله پیچ افقی می شود. نوار نقاله پیچ ممکن است با میل لنگ دستی یا توسط یک موتور الکتریکی تغذیه شود. سپس مواد غذایی را له کرده و مخلوط می کند. در آخر، غذا از یک صفحه ثابت عبور داده می شود و در آنجا از دستگاه خارج می شود. ظرافت غذای چرخ شده به اندازه سوراخ های چرخ گوشت بستگی دارد. چرخ گوشت الکتروکار مدل ای سی 10 برای رستوران های کوچک، مغازه های فرآوری گوشت یا فست فودی ها و هرکسی که می خواهد یک چرخ گوشت صنعتی در خانه داشته باشد، عالی است. قابلیت جابه جایی راحت بازدهی 300 کیلوگرم در ساعت کارایی بالا کیفیت ساخت بالا